Lagi Viral di Jakarta dan Malaysia, Bobby’s Burgers Kini Hadir di Beachwalk Kuta
Badung – kabarbalihits
Penggemar burger di Bali kini bisa mencicipi Bobby’s Burgers, jaringan restoran burger yang dikenal melalui sosok kreator konten Ben Sumadiwiria alias Boby Saputra. Untuk pertama kalinya, brand kuliner ini hadir di Bali melalui gelaran Burger & Friends Festival di Beachwalk Shopping Center, Kuta, Badung.
Mengusung konsep pop-up store, Bobby’s Burgers menyapa pencinta kuliner mulai 23 Oktober hingga 8 November 2026. Kehadirannya menjadi daya tarik utama festival yang menghadirkan beragam pilihan makanan, minuman, dan aktivitas hiburan bagi pengunjung.
General Manager Beachwalk Shopping Center, Gita Sunarwulan, saat pembukaan Burger & Friends Festival, Jumat (23/10/2026) menjelaskan, digelarnya Festival ini untuk menarik kembali kunjungan wisatawan dan masyarakat lokal ke kawasan Kuta, sekaligus menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda.
Menurutnya, Bobby’s Burgers dipilih sebagai bintang utama karena popularitasnya yang tengah berkembang di Jakarta dan Malaysia. Melalui acara ini, Beachwalk ingin menghadirkan merek kuliner yang belum tersedia di Bali.
“Bintang utamanya adalah Bobby’s Burgers karena brand ini sedang viral di Jakarta dan Malaysia. Kami ingin menghadirkan produk-produk baru yang belum ada di Bali, sehingga pengunjung memiliki alasan untuk datang ke Beachwalk,” ujar Gita.
Bukan sekadar menyajikan burger sebagai makanan cepat saji, Bobby’s Burgers menawarkan pendekatan berbeda dalam mengolah bahan makanan.
Ben Sumadiwiria menjelaskan, salah satu ciri khas produknya adalah penggunaan lemak sapi (beef fat) dalam proses memasak, termasuk untuk kentang goreng. Konsep tersebut menjadi bagian dari karakter kuliner yang ingin ditonjolkan Bobby’s Burgers.
Menu andalannya berupa smash burger, yakni daging yang ditekan saat dimasak di atas permukaan panas untuk menghasilkan lapisan kecokelatan di bagian luar, sementara bagian dalamnya tetap terasa juicy.
Ben juga menyebut restorannya tidak menggunakan minyak biji-bijian atau seed oil dalam proses pengolahan yang dimaksudnya.
“Kami menggunakan lemak sapi. Kentang goreng juga dimasak menggunakan beef fat. Kami juga menjual smash burger, dagingnya ditekan saat dimasak, kemudian disajikan di dalam roti,” jelas Ben.
Konsep menu yang sederhana menjadi salah satu karakter Bobby’s Burgers. Pengunjung dapat menikmati burger bersama kentang goreng tanpa harus dihadapkan pada banyak pilihan menu.
Kehadiran brand ini di Bali juga menjadi langkah penjajakan pasar melalui format pop-up selama sekitar dua minggu. Ben berharap pengalaman tersebut membuka peluang bagi Bobby’s Burgers untuk memiliki lokasi permanen di Beachwalk.
“Sekarang kami masih pop-up selama dua minggu. Mudah-mudahan kalau berhasil, kami bisa mendapatkan tempat di sini,” katanya.
Selain Bobby’s Burgers, Burger & Friends Festival menghadirkan sekitar delapan booth yang menawarkan pilihan makanan dan minuman untuk melengkapi pengalaman bersantap pengunjung.
Beachwalk juga menghadirkan aktivitas hiburan melalui Timezone, sehingga festival tidak hanya berfokus pada kuliner, tetapi juga memberikan pilihan kegiatan bagi keluarga dan pengunjung yang datang bersama teman.
Festival berlangsung setiap hari mengikuti jam operasional mal, yakni pukul 10.00 hingga 22.00 WITA.
Untuk memberikan nilai tambah bagi pengunjung, Beachwalk turut menawarkan keuntungan melalui program keanggotaan Corners Club. Member berkesempatan memperoleh burger gratis dengan transaksi minimum Rp200.000 sesuai ketentuan program.
Selain itu, terdapat penawaran khusus bagi pengunjung yang bertransaksi menggunakan alat pembayaran BCA dengan minimum belanja Rp500.000, sesuai ketentuan promosi yang berlaku.
Gita berharap kehadiran merek kuliner baru seperti Bobby’s Burgers dapat memperkuat daya tarik Beachwalk sebagai destinasi belanja, kuliner, dan hiburan di kawasan Kuta.
Melalui Burger & Friends Festival, Beachwalk tidak hanya menghadirkan pilihan makanan baru bagi wisatawan dan masyarakat lokal, tetapi juga membuka peluang bagi brand kuliner untuk menjajaki pasar Bali. (kbh1)
