Prodi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Warmadewa Siap Go Internasional Setelah Raih Akreditasi Unggul
Denpasar-kabarbalihits
Program Studi (Prodi) Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Fakultas Pertanian Sains dan Teknologi (FPST) Universitas Warmadewa (Unwar) semakin mantap melangkah setelah resmi meraih akreditasi Unggul dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT).
Kaprodi TPHP, Dr. Ni Made Ayu Suardani S., S.TP., M.Si, mengungkapkan bahwa prestasi ini langsung memberikan dampak positif terhadap minat calon mahasiswa. “Dengan adanya akreditasi Unggul ini, jumlah pendaftar meningkat lebih dari dua kali lipat. Mereka yang sudah mendaftar ulang pun dipastikan diterima,” ujarnya.
Tidak hanya berpuas diri pada capaian akreditasi, Prodi TPHP kini menatap target yang lebih besar, yakni internasionalisasi. Ke depan, mahasiswa akan difokuskan untuk terlibat dalam berbagai kegiatan berskala internasional, mulai dari lomba, seminar, hingga penelitian kolaboratif (joint research).
“Tahun ini kami rencanakan mahasiswa mengikuti penelitian di Jepang. Demikian juga dari pihak Jepang, sudah akan ada mobilisasi mahasiswa ke sini,” jelasnya.
Pertukaran mahasiswa ini tidak hanya menjadi ajang belajar lintas negara, tetapi juga kesempatan bagi mahasiswa TPHP Unwar untuk mempresentasikan materi yang mereka peroleh di bangku kuliah di hadapan audiens internasional.
Dalam mengembangkan kurikulum, Prodi TPHP menerapkan pendekatan Outcome-Based Education (OBE). Mahasiswa diarahkan untuk memperoleh keterampilan yang relevan dan aplikatif dengan terjun langsung ke dunia industri.
“Mahasiswa nanti akan lebih banyak belajar ke lapangan, khususnya ke perusahaan-perusahaan yang terkait dengan bidang teknologi pangan dan hasil pertanian,” ujar Suardani.
Meski industri pangan di Bali belum sebanyak di luar pulau, Prodi TPHP tetap memastikan mahasiswa mendapatkan pengalaman industri yang memadai. Setiap dua tahun, kunjungan industri ke luar Bali telah menjadi agenda tetap. Namun, dengan capaian akreditasi Unggul, kunjungan ini akan ditingkatkan menjadi setiap tahun, bahkan setiap semester untuk kunjungan dalam wilayah Bali.
Teknologi pangan dan hasil pertanian adalah bidang yang strategis dan terus berkembang. Dengan keterampilan yang diperoleh, lulusan Prodi TPHP Unwar memiliki peluang berkarier di berbagai sektor, mulai dari industri pengolahan pangan, lembaga riset, pengawasan mutu, wirausaha pangan, hingga lembaga internasional.
Selain itu, jaringan kerja sama dengan berbagai pihak, baik di dalam maupun luar negeri, terus diperkuat untuk memberikan mahasiswa akses lebih luas terhadap peluang magang, penelitian, dan pengembangan inovasi.
Internasionalisasi dan penerapan OBE yang digagas Prodi TPHP diyakini akan meningkatkan kualitas lulusan sekaligus berkontribusi pada kemajuan industri pangan. Dengan wawasan global, pengalaman lapangan, serta keterampilan teknis yang terasah, alumni diharapkan mampu menjadi agen perubahan di sektor pangan, baik di Bali maupun di kancah internasional.
“Dengan akreditasi Unggul ini, kami semakin bersemangat untuk mencetak lulusan yang tidak hanya siap bekerja, tetapi juga siap bersaing dan memimpin di industri pangan global,” pungkas Suardani.
Dengan fasilitas pembelajaran yang lengkap, kurikulum yang terintegrasi dengan dunia industri, dan peluang internasional yang nyata, Prodi TPHP Universitas Warmadewa menjadi pilihan tepat bagi calon mahasiswa yang bercita-cita membangun karier di bidang teknologi pangan.
Capaian akreditasi Unggul bukan hanya pengakuan atas kualitas pendidikan yang diberikan, tetapi juga komitmen untuk terus berkembang dan memberikan yang terbaik bagi mahasiswa serta industri.
Dengan langkah strategis yang telah disiapkan, Prodi Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Unwar siap melahirkan generasi baru profesional pangan yang inovatif, berdaya saing tinggi, dan berwawasan global. (kbh2)
