Merenteban Serangkaian Piodalan Ageng Pura Padma Bhuana, Sekda Suyasa Ikut Ngelawar
Bulelelng-kabarbalihits
Menjelang puncak karya piodalan ageng lan ngenteg linggih Pura Padma Bhuana Kantor Bupati Buleleng dilaksanakan kegiatan merenteban/ngelawar yang diikuti langsung Sekretaris Daerah (Sekda) Buleleng Gede Suyasa.
Merenteban/ngelawar bertempat diareal wantilan Praja Winangun Kantor Bupati Buleleng, Senin (13/1). Kegiatan ini melibatkan pegawai lingkup Setda serta beberapa dinas dilingkungan kantor Bupati Buleleng.
Sekda Gede Suyasa dalam kesempatan itu ikut mengiris kulit dan daging hingga meraciknya menjadi lawar. Irisan kulit dan daging babi cincang dicampur kelapa parut dan darah kemudian diaduk menggunakan tangan. Tidak lupa Sekda asal desa Tejakula itu menambahkan berbagai macam bumbu khas untuk memperkaya aroma dan rasa lawar.
Selain meracik lawar, Sekda Suyasa juga ikut membuat sate lilit. Adonan sate yang halus dililit pada batang sereh kemudian dibakar diatas arang. Setelah semua makanan tersaji, barulah seluruh pegawai makan bersama.
Melalui kegiatan ini, keterlibatan seluruh pegawai diharapkan dapat mempererat rasa persaudaraan di Sekretariat Daerah dan Dinas di lingkungan Kantor Bupati Buleleng.
Selain ngelawar, pegawai Setda juga merangkai gebogan buah untuk dipersembahkan saat puncak karya piodalan yang bertepatan pada Purnama Sasih Kepitu tanggal 14 Januari 2025. (r)
