Semarapura-kabarbalihits Produk hasil pemindangan masih memiliki rasa dan tekstur seperti ikan segar, sehingga bentuk penyajiannya pada saat mau dikonsumsi bisa bervariasi sesuai selera. Pemberian bumbu pada proses pemindangan bisa disesuaikan dengan selera dan keinginan konsumen (gulai pindang, sambel matah, bumbu tomat, kesuna cekuh dll). Nilai gizi ikan pindang Lanjutkan Membaca
