Warung Bli Ramenso Suguhkan Menu Ramen Plus Bakso
Denpasar – kabarbalihits
Mendengar kata ramen sudah pasti terbayang negara yang terkenal dengan bunga sakura, yakni Jepang. Mie yang satu ini sangat populer bahkan menjadi ikon kuliner di negara tersebut, sehingga tak jarang banyak masyarakat Indonesia yang ingin mencicipi cita rasa dari mie ramen ini.
Bli Ramenso, warung rumahan yang beralamat di Jalan Ayani Utara Gang Ken Umang No.1A Peguyangan, Denpasar Utara. Menurut pemilik warung, Wayan Ade Sumarna atau yang akrab disapa Pak Kaca, nama Bli Ramenso ini digunakan merupakan gabungan antara ramen plus bakso. Sehingga tidak perlu pergi hingga ke Jepang untuk bisa mencicipi ramen, karena kini kita dengan mudah dapat menikmati cita rasa ramen perpaduan khas Jepang-Indonesia, yang tentunya dengan harga yang ramah di kantong.
“Untuk nama saya biar ada sedikit nama Bali saya namakan Bli Ramenso, Ramenso artinya ramen plus bakso, kalau ramen yang lain biasanya identik dengan khas Jepangnya ada isi daging dan kalau saya disini gabungkan bumbu kuah ramennya sama ciri khas Indonesia bakso sama pangsit,” ungkapnya.
https://youtu.be/ssKWZl4EbCs
Diceritakan Pak Kaca awal mula dirinya membuka usaha rumahan Bli Ramenso ini karena dirinya memang suka memasak. “Awalnya saya memang suka masak terus ibu memang dari Bandung pas saya pulang ke Bandung saya dapat info ada menu ramen dan disana saya belajar,” paparnya.
Bli Ramenso dibuka sejak tahun 2020, dengan berbagai varian menu yang resep dan penamaannya dibuat langsung oleh Pak Kaca.
“Kami ada menu ramen kuah kare, ramen bakso goreng, ramen bakso kuah susu, ramen bakso kuah pedas dan mungkin kedepannya ada menu baru lagi yaitu mie yamin dan ayam katsu plus nasi,” tambah Pak Kaca.
Menurut salah seorang pelanggan Tiomang, makan di warung Bli Ramenso, harganya sangat terjangkau dan rasa ramennya sangat khas. “Dengan harga yang cukup murah dan rasanya enak,” Tiomang mengakui.
Warung Bli Ramenso buka mulai pukul 11.00 wita sampai pukul 22.00 wita. Menu yang ada diwarung Bli Ramenso juga dapat dipesan melalui aplikasi Grab dan Gojek. Untuk harga, tentunya cukup bersahabat dengan kantong, dimulai dari harga Rp.10.000 dan untuk ramen Rp.15.000 sampai dengan Rp.17.000. Sehingga membuat berbagai kalangan bisa menikmati varian menu di Bli Ramenso.
Untuk informasi lebih lanjut bisa membuka akun Instagram @bli_ramenso atau berkunjung langsung ke warung Bli Ramenso di Jalan Ayani Utara Gang Ken Umang No.1A Peguyangan, Denpasar Utara.(kbh4)
