Digelar di Bali, Munas DPP IFBEC Nasional Terbaik Setelah 40 tahun Berdiri
Badung-kabarbalihits
Indonesian Food and Beverage Executive Association (IFBEC) Bali dipercaya atas kesiapannya menggelar Musyawarah Nasional (Munas) DPP IFBEC. Pada Munas IFBEC akan merumuskan AD ART serta melaksanakan pemilihan Ketua Umum IFBEC.
Munas DPP IFBEC Nasional yang berlangsung selama 2 hari (25-26 Januari 2024) di Grand Istana Rama Hotel, Kuta, Badung, dibuka secara resmi oleh Sekretaris Dinas Pariwisata Kabupaten Badung Anak Agung Gede Rakayuda, mewakili Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta.
Munas DPP IFBEC turut dihadiri oleh Kabid Destinasi Pariwisata Provinsi Bali Ida Bagus Adi Laksana, mewakili Kadispar Provinsi Bali Tjok Bagus Pemayun, Ketua DPP IFBEC Nasional Ramson Ambarita, Ketua IFBEC Bali I Ketut Darmayasa, perwakilan Organisasi Profesi Pariwisata di Bali, perwakilan Asosiasi Pariwisata di Bali, serta perwakilan dari LPK-LKP di Bali.
Sekretaris Dinas Pariwisata Kabupaten Badung Anak Agung Gede Rakayuda mengatakan, Munas merupakan puncak dari dinamika sebuah organisasi, sehingga yang dilakukan IFBEC adalah langkah positif dalam merumuskan program dan kebijakan baru yang diselaraskan dengan tantangan IFBEC kedepannya.
“karena hasil Munas inilah yang membuktikan bagaimana lahirnya seorang pemimpin IFBEC untuk dimasa mendatang serta merumuskan kegiatan kerja untuk 3 tahun mendatang,” ucap A.A Gede Rakayuda, usai membuka secara resmi Munas DPP IFBEC, Kamis (25/1/2024).
Tidak lupa Agung Rakayuda mengucapkan selamat kepada IFBEC Bali yang dinahkodai oleh I Ketut Darmayasa, karena telah mampu menginisiasi Munas DPP IFBEC dengan sangat baik yang dilengkapi dengan berbagai kegiatan.
Eksistensi IFBEC Bali juga dipandang memiliki peran penting strategis dalam memajukan Pariwisata Bali.
“ini akan menggairahkan, bahwa IFBEC ini mempunyai peran penting yang telah dirasakan di Pemerintahan,” ujarnya.
Ketua Umum IFBEC Ramson Ambarita turut memberikan apresiasi dan ucapan terima kasih kepada IFBEC Bali, yang telah sukses menyelenggarakan Munas DPP IFBEC yang diisi dengan kegiatan Seminar, Competition dan Exhibition.
Ramson Ambarita menyebut, Munas IFBEC di Bali merupakan Munas yang dirancang secara tepat. Bahkan Munas ini dianggap sebagai Munas yang pertama terlaksana dengan baik setelah 40 tahun IFBEC berdiri.
“setelah 40 tahun, jadi saya mengucapkan terima kepada DPD IFBEC Bali yang memprakarsai dengan hati yang sangat tulus berkorban sesuai dengan misi IFBEC,” pungkasnya.
Hingga saat ini IFBEC nasional telah memiliki 10 DPD IFBEC di beberapa wilayah Indonesia. Diakui pihaknya menemui kendala untuk membentuk IFBEC di tiap daerah, namun kegigihan anggota IFBEC tentunya dipercaya dapat membantu membentuk asosiasi yang bergerak dibidang profesi profesional hotel industri pada bidang makanan dan minuman ini.
Diharapkan setelah diselenggarakannya Munas ini, IFBEC Nasional dan DPD IFBEC di seluruh Indonesia dapat lebih berkontribusi terhadap Pariwisata Indonesia.
Sementara Ketua DPD IFBEC Bali, I Ketut Darmayasa, S.I. Pem, MM, CHT, menyampaikan, dipilihnya Bali sebagai tuan rumah penyelenggaran Munas DPP IFBEC Nasional, karena dipandang IFBEC Bali yang paling siap untuk melaksanakan Munas, padahal rencananya Munas akan digelar di luar Bali.
“ini berproses, dari awal Munas akan diselenggarakan di Yogyakarta di 6 bulan yang lalu kemudian 3 bulan lalu beralih ke Jakarta, mungkin isu politiknya kenceng juga kurang tau. Sehingga dipilihlah di Bali,” jelas Darmayasa.
Selain melakukan pemilihan Ketua Umum IFBEC yang baru, pada Munas DPP IFBEC juga membahas terkait revisi AD ART Munas, dan merumuskan target kerja IFBEC 3 tahun mendatang. Khusus pada pemilihan Ketua Umum IFBEC nantinya terdapat 3 nama kandidat, dimana nama-nama calon akan diumumkan pada sidang pleno.
“ini pemilihan calon pemilihan IFBEC Nasional, saya belum masuk agenda,” katanya.
Pelaksanaan Munas ini juga diisi dengan beberapa kegiatan, seperti Seminar, lomba Barista Latte art, Mixo Flair, Best Waiter of the year, dan Sommelier competition. (kbh1)
